DESSERT ÉTONNANT SANS FOUR NI ŒUFS, ENVELOPPÉ DE CACAHUÈTES GRILLÉES : VOUS NE LE REGRETTEREZ PAS

Ingrédients :

500 ml de lait

80 g de sucre

25 g de farine

35 g de fécule de maïs

25 g de beurre

70 g de cacahuètes hachées

125 g de chocolat au lait

Noix de coco râpée

Poudre de vanille

Instructions :

Préparer la Crème :

Dans une casserole, mélangez le lait, le sucre, la farine et la fécule de maïs. Fouettez jusqu’à ce que le mélange soit lisse.

Placez la casserole sur feu moyen et faites cuire le mélange en remuant constamment, jusqu’à ce qu’il épaississe comme une crème.

Retirez du feu et incorporez le beurre jusqu’à ce qu’il soit fondu. Laissez refroidir légèrement.

Griller les Cacahuètes :

Dans une poêle sèche, faites griller les cacahuètes hachées à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient dorées et parfumées. Retirez du feu et laissez-les refroidir.

Assembler le Dessert :